今天距離全面完成脫貧攻堅任務僅剩
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《魅力中國城》第三季魅力盛典舉行 平涼紅牛系列美食再登央視舞臺

    時間:2019-12-18 10:52 來源:平涼日報 責任編輯:梁鳳嬌 【選擇字號:
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  12月17日,由中央廣播電視總臺主辦,央視財經頻道、盈科旅游聯合制作的全球首檔大型城市文化旅游品牌競演節目《魅力中國城》第三季魅力盛典在北京舉行,平涼紅牛系列美食受邀參加“經典回顧·魅力中國味—美食大集”環節,再登央視舞臺展示魅力。

  在《魅力中國味》歌舞中,平涼紅牛、茂名海鮮、海東青稞酒、榆林橫山羊肉、通化蝲蛄、崇左酸粥等在《魅力中國城》三季62座城市的城市味道中精選出的美食亮相“美食大集”舞臺。平涼紅牛系列美食展示了紅牛暖鍋、紅牛涮鍋、紅牛刺身、紅牛饸饹面四種美食。

  展示推介的平涼紅牛系列美食由平涼市金隴道饸饹面文化傳播公司廚師團隊領銜制作,央視財經頻道著名節目主持人高博、平涼紅牛集團董事長、旭康集團董事長程強聯手推介了平涼紅牛優良的基因、優越的生長環境、優化的飼養方式、優質牛肉品質及多種優選的烹制方式。

  平涼市是農業部劃定的全國肉牛優勢發展區域,西北地區重要的畜牧基地和農林產品基地。“平涼紅牛”是全國優質肉牛種質資源,基因測序“平涼紅牛”與日本神戶的和牛屬同一祖系,是國內能生產優質高檔雪花肉的肉牛,也是唯一肉品具有獨特芳香味的牛肉。“平涼紅牛”注冊了全國第一個活牛類證明商標,取得了直供香港高檔活牛配額及活牛出口“通行證”,具有供應國家級運動員及重大賽事的“入場券”。

  2018年《魅力中國城》第二季競演中,“城市味道”環節的平涼紅牛系列美食贏得了現場嘉賓和評委的一致好評。節目播出后,平涼紅牛宴成為熱點話題和游客來平涼的必選美味佳肴。目前,平涼市培育了旭康、伊順祥、秦寶牧業、康莊等20多戶平涼紅牛類重點龍頭企業,研發和生產肉制品、骨制品、革制品等6大系列100多種產品,“平涼紅牛”已成為平涼的城市名片和全市脫貧攻堅的重要支柱產業。

  在《魅力中國城》第三季魅力盛典的系列活動中,平涼蘋果作為《魅力中國城》的當紅明星產品,也在多個場合亮相展示和推介。

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